La Carte

 

Entrées

 

Charcuterie (mixed italian ham plate)  

Caprese di bufala (water-buffalo mozzarella)

Burrata (mozzarella filled with stracciatella)  

Burrata al tartufo (mozzarella filled with truffles and stracciatella)

Légumes (vegetables)                                                                     

Seppia (seiche – cuttlefish)        

Tonno e carciofi (thon & artichaut – tuna & artichoke)   

 

Plats

 

Lasagne                                                                             

Gnocchi al Gorgonzola 

Fettucine alla Bolognese 

Pasta alla Carbonara 

Pasta all’Arrabiatta 

Pasta al pesto 

Pasta al pesto rosso                 

Pasta radicchio e speck (chicorée & speck – curly endive & speck)

Pasta asparaggi (asperge – asparagus)         

Fettucine al tartufo (fettucine aux truffes – fettucine with truffles)

Pasta pomodoro e basilico (tomate & basilique – tomatoes & basil)

Pasta peperoni (poivrons - sweet pepper)      

Pasta carciofi (artichaut – artichoke)          

                                   

Desserts

 

Tiramisù                                                                                           

Panna Cotta 

Tarte          

Fromage Blanc